Smoothie verde detox – Últimas Noticias
INGREDIENTES
• 2 manzanas verdes, pueden elegirse de la variedad que más guste, pero tienen que ser jugosas • 2 limones • 1 pepino • 1 tallo de apio • 4 hojas de acelgas • 5 cm de jengibre fresco, es más aromático, aunque puede usarse el seco en polvo • Sirope de agave • Hielo
PREPARACIÓN
Lavamos y secamos las manzanas verdes y el pepino, luego los troceamos, Aparte lavamos y escurrimos bien las hojas de acelga y el tallo de apio , luego los picamos. Aparte en el vaso de la licuadora exprimimos el jugo de limón. Rallamos el jengibre y lo agregamos a la licuadora, luego incorporamos las verduras y los trozos de manzanas, sirope de agave al gusto y vamos licuando y triturando todo bien por cortos períodos. Agregamos hielo y seguimos licuando hasta formar una crema homogénea. Al servir se puede decorar con un tallito de apio. Si no se desea el smoothie muy frío, puede omitirse el paso del hielo.
