Impulsan cría y comercialización de bovinos, cerdos y aves en Sucre
Autoridades del estado Sucre buscan impulsar acciones que les permitan fortalecer la cría y comercialización de bovinos, cerdos y aves, con la instalación de la mesa técnica ganadera en la entidad, a propósito de seguir apalancando el desarrollo del motor agroalimentario en la región oriental.
Así lo informó la gobernadora Jhoanna Carrillo desde la Hacienda San Francisco, en Cumanacoa, donde destacó que a través de esta instancia identificarán los nudos críticos, evaluarán las zonas con mayor producción ganadera, realizarán un diagnóstico del nivel fitosanitario, entre otras acciones, direccionadas a avanzar hacia el crecimiento y la comercialización de productos cárnicos en el estado.
La mandataria regional detalló que en la geografía sucrense se encuentran identificados epidemiológicamente alrededor de 600 ganaderos con una producción de 10.000 bovinos y 1200 bufalinos; sin embargo, aseguró que estas estadísticas podrían aumentar si se actualiza el censo de los consejos campesinos en el estado.
Dijo también que la entidad cuenta con cerca de ocho salas de matanzas certificadas para los faenados, bovinos y porcinos, las cuales indicó que serán evaluadas con la finalidad de iniciar proyectos de mejoras de estos espacios.
«Con esta mesa técnica vamos a saber los desafíos y potencialidades que tenemos y las garantías para crecer», acentuó la mandataria regional.
Asimismo, la gobernadora enfatizó que esta acción obedece a la agenda económica bolivariana enmarcada en el Plan de las Siete Transformaciones (7T), que promueve el Gobierno Bolivariano con la premisa de potenciar el crecimiento económico y productivo del país.
Por su parte, Yorman Berbecia, director del Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras del estado Sucre, manifestó que el encuentro les garantizará la articulación de políticas públicas destinadas a apalancar la producción de carne de bovino del país desde la región sucrense.
«Esta mesa tiene un significado importante. Este es un estado vital para Venezuela, es una plataforma continental para surtir de alimentos al mundo, tiene todas las bondades geográficas y climáticas», expresó Berbecia.
Esta mesa técnica instalada integra al gremio ganadero, representantes de instituciones adscritas a los Ministerios de Alimentación y Comercio; así como también a estudiantes de medicina veterinaria y funcionarios de los distintos órganos de seguridad garantizando de esta manera la alineación con las políticas nacionales de seguridad alimentaria y desarrollo económico.
