Homenajean a la Divina Pastora con Chocolate
En su procesión número 167, el chef pastelero y chocolatero barquisimetano Emerson Freitez homenajeó a la Divina Pastora con una obra de chocolate que modeló en dos días con puro chocolate de origen Sur del Lago 65% cacao.
Un proyecto que realizó en conjunto con la marca de chocolate Makonnelli y su equipo del restaurante Arte Comestible, en Barquisimeto, estado Lara.
«Hoy en mi ciudad crepuscular celebramos la llegada de nuestra querida Divina Pastora. Por supuesto, no pude dejar de sumarme a las actividades de este día tan importante para nosotros, así que realicé una pieza en chocolate que evoca los pasos y el transitar de La Pastora desde Santa Rosa a la Catedral», escribió Freitez en su cuenta de Instagram junto a un video de la elaboración de esta pieza.
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