En Cojedes comenzó la temporada de mangos
El mango es una fruta tropical versátil, traída del noroeste de la India y que ha sido considerada como la más carnosa con un sabor muy peculiar y exquisito, además es conocida por sus grandes bondades como el rey de las frutas tropicales.
En la actualidad la India genera más del 30% de la producción mundial del producto. También se cosecha en grandes cantidades en China, Tailandia, Pakistán, México, Brasil, Australia, Israel y Estados Unidos.
En el año 2021 Venezuela transportó más de 4 toneladas de mango con destino a la Federación de Rusia, siendo la segunda carga de fruta que fue traslada al exterior, la primera fue el mes de abril de ese mismo año hacia Emiratos Árabes Unidos, a fin de potenciar la economía del país a través de las exportaciones.
En ese entonces, el estado Cojedes arrimó su producción y en la actualidad existen muchos pequeños y grandes empresarios dedicados a la cosecha de este fruto en la entidad. Hay familias enteras que su sustento económico depende de la producción de mangos por cada período de cosecha, que se desarrolla entre mayo y septiembre.
Los productores aseguran que en esta época la disponibilidad aumenta y el precio baja, por lo que debe aprovechar para comprar y recolectar la cosecha de su comunidad, siendo los municipios Tinaco, Anzoátegui, Ricaurte, Rómulo Gallegos y Ezequiel Zamora, los que más arriman para ser transportados a la ciudad de Caracas.
Entre las variedades de mango que se dan en la entidad llanera destacan: el bocado, hilacha, piñita, paleta, manga, camburito, jobo, pico e loro, tommy. Asimismo, existen otras variedades injertadas con otras frutas.
Su historia
La historia local refiere que en el año 1860 llegó el mango al estado Cojedes y la primera semilla fue sembrada en el patio de la iglesia Santo Domingo, en San Carlos, por un padre misionero que compartió la primera cosecha con la membrecía de su iglesia, a la cual instó a sembrar las simientes en los patios de sus casas para que siempre tuvieran acceso a la fruta.
Desde ese momento y con el paso de los años, esta fruta de la familia de las anacardiáceas se ha convertido en un emblema de la cultura cojedeña por estar entre los cinco estados de mayor cosecha de ese producto en el país, además, por el milenario esfuerzo de los cultivadores que han legado una gran variedad de mangos que deleitan nuestro paladar con sus diferentes características.
Fue decretado como símbolo y patrimonio del municipio Ezequiel Zamora, por lo que la ciudad de San Carlos es considerada como la Capital del mango en Venezuela, de acuerdo a la gaceta extraordinaria N.º 94 con fecha 16 de febrero de 1994.
Un espacio en su honor
En la entrada a San Carlos se encuentra un monumento en la redoma El Mango, cuya inauguración se realizó el 20 de mayo de 1995. Fue elaborado con cuatro toneladas de concreto armado, tiene más de 1.40 metros de diámetro y una figura de la fruta.
La familia Guerra Suárez y la Constructora Guesu levantaron el espacio, teniendo al frente al ingeniero Juan Wilfredo Guerra y el escultor César Guerra. La pieza simbólica reposa en un tronco de concreto, colocada en una jardinera de forma circular en cemento, cuyas paredes exteriores están recubiertas con lajas de piedras.
La figura posee un enorme tamaño y llamativos colores como el verde, amarillo y rojo. Es un icono turístico del municipio capital cojedeño, que ha servido de inspiración a poetas y músicos de la localidad, quienes les han dedicado más de 200 composiciones que relatan las propiedades, sabores, variedades y secretos del mango.
