Propuestas innovadoras en la I Expo-emprendedores del municipio Colón

Con la participación de 94 emprendedores se realizó la I Expo en el municipio Colón, donde se avanza a la tercera cohorte de formación con la aprobación de los 5 módulos.

La Ing. Ángela Massaro, coordinadora regional de emprendedores del estado Zulia, presidió la actividad junto a la Abog. Julia de La Cruz, líder municipal de emprendedores y su equipo promotor conformado por Carmen Segovia, Luzmer Guerrero, Lisbardo Serrudo, Petra Omaña, Alveiro Amesti Leydi Peña, Lenin López, Alexander Carly, Gledys Blanco y Jorge Pirela.

En su intervención, Massaro expuso que esta iniciativa del presidente Nicolás Maduro tiene un enfoque de protección y bienestar para una economía alternativa e iniciar la diversificación de nuestras fuentes de divisas e ingresos.

Propuestas innovadoras en I Expo-emprendedores

La Ing. Massaro constató propuestas innovadoras que desarrollan los emprendedores en la zona Sur del Lago, entre las que destacan el área de alimentos con materia prima de la zona, como leche, carne de bovino, porcino, y en el sector agrícola se aprovechan las bondades de la diversidad de frutos, como el coco, el plátano y la guanábana entre otros.

Hubo venta de víveres, panadería, repostería, yogures artesanales, comida rápida; se incluyeron los trabajos de los viveros que se dedican al cultivo de plantas ciclo corto como el tomate, el pimentón, el ají, la parchita, las que tienen uso medicinal y las que procesan para elaborar condimentos para ser comercializados. También ofrecen asesorías para crear huertos familiares y mantenimiento de jardines.

Igualmente, en la I Expo participaron emprendedores en el área de salud, quienes impartieron charlas informativas de salud integral referidas a la terapia holística, con la orientación profesional de médicos, terapeutas y farmaceutas.  

Entre otras áreas, asistieron emprendedores en peluquería, artesanía, corte y confección, lencería, floristería, hotelería, agencia de festejos, mantenimiento, venta de repuestos para motos, tecnología e informática, publicidad y otras innovaciones tecnológicas.

Precisó Massaro que en el Municipio Colón la captación de emprendedores se realizó desde julio del 2022 y luego se coordinó el proceso de formación, con la entrega de los recaudos de los responsables de cada proyecto, para gestionar el financiamiento respectivo.

Productos de calidad con marca local

Julia de La Cruz, líder municipal de emprendedores, informó que actualmente se comercializa en el Municipio Colón una cadena de productos de excelente calidad, relacionados con la comida saludable. Son ricos en proteínas y grasas, entre ellos harina de coco, crema de coco, granola, galletas de coco y snack de la conchita de coco.

Una de las marcas consolidadas es “Alianza Sur C.A”, de Deylith Urdaneta, quien trabaja con la materia prima del coco, aprovechando todos sus beneficios en el área de salud y cosmética.

Explica Deylith su experiencia con el uso del aceite. “Pesaba 90 kilos y en dos meses perdí 18 kilos, porque el aceite de coco ayuda a quemar grasa y limpiar el hígado; también sirve para combatir las enfermedades cardiovasculares, virus, hongos y bacterias”.

En cuanto a las propiedades del aceite de coco, refirió que contiene ácido láurico, que aporta propiedades antibacterianas, fungicidas y antioxidantes. Al cabello le aporta brillo. “También contiene vitamina K y vitamina C, por eso comenzamos a crear otros productos derivados como la pulpa, el afrecho, la concha y la leche de coco”.

Massaro alentó a los participantes asegurándoles que “el futuro económico de Venezuela son ustedes emprendedores, quienes serán el motor de la economía”, concluyó.