Comunas de Apure intercambian y preservan semillas de maíz
Intercambio, preservación y multiplicación de semillas autóctonas de maíz, es el trabajo que realizan las familias agricultoras integrantes de la Comuna Batalla de Mucuritas, en el municipio Achaguas del estado Apure.
Se conoció a través de una nota de prensa del Ministerio para las Comunas que Inris Padrón, vocero y productor de la Comuna Batalla de Mucuritas, insistió en la necesidad de promover el rescate de las semillas nativas, 100 % venezolanas, puesto que contribuye a la supervivencia de granos de alta calidad genética y a la soberanía y seguridad alimentaria, reseñó AVN.
“Para mantener lo nuestro, nos propusimos multiplicar la semilla autóctona de maíz amarillo y maíz blanco, y la intercambiamos con otras comunidades organizadas para promover la soberanía, la recuperación de lo propio”, manifestó.
La comuna que posee más de 200 hectáreas sembradas de maíz y cuenta con 200 productores agropecuarios, espera cosechar el maíz en diciembre para distribuirlo entre la procesadora de maíz y otros mercados locales.
“La cosecha estaría para diciembre; allí se recogen los maíces secos. Una parte de esta producción irá a la planta procesadora de maíz en Achaguas. Otra parte se distribuye en la comuna, para los abastos comunales y para el trueque”, detalló Padrón.
Resaltó la importancia de las actividades de agricultura y ganadería y de preservar la cultura de trabajar en armonía con la naturaleza, “puesto que es nuestra casa y nos provee de alimento”, además de que los conocimientos se transmiten de generación en generación.
Enfatizó que en este espacio también tienen cabida otras formas de comercialización, enmarcadas en la organización y la solidaridad entre productores.”En nuestra comuna podemos ver a un productor de ganadería cambiar una res a un productor agrícola por maíz o frijol. La comuna es un espacio de solidaridad y de bien común”, enfatizó.
En este complejo comunal también cuentan con producción de queso, alimentos cárnicos y derivados.
