Premian tabletas europeas hechas con cacao venezolano
Las marcas Solkiki (Gran Bretaña), Chocolate Tree (Gran Bretaña), 20nord20sud (Francia), Shouka Chamonix (Francia), Aruntam (Italia), Aroko (Italia) y Chokokoo (Estonia), que participaron en la competencia Bean to Bar de Europa, Medio Oriente y África 2023 de los Internacional Chocolate Award con tabletas de chocolate hechas con cacao venezolano, brillaron este año.
En la categoría Barras de Chocolate Negro Natural/de Origen, la italiana Aruntam obtuvo la medalla de plata por su tableta Sensory Chocolate 70% cacao, elaborada con este fruto cosechado en Chuao, Aragua, en 2020.
En la categoría Micro-Lote – Barritas de Chocolate Negro Natural/de Origen, la italiana Chocolate Aroko logró una medalla de oro y dos de plata por sus barras hechas con cacao venezolano.
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