Homenajean a cacaoteras del Alto Apure con colección de chocolate
En el mes de la Mujer, la casa chocolatera bean to bar Cakawa sacó una colección edición limitada de tabletas de chocolate que homenajean a cuatro pequeñas productoras de cacao del Alto Apure.
Milena Guevara, Caren Izaguirre, Yenet García y Luz Daris Maldonado son estas productoras cuyos nombres y rostros son, junto al sabor de las semillas de sus cacaos, los protagonistas de esta edición.
Estas mujeres se especializaron en la producción de este rubro a través de un proyecto de formación, asesoría y financiamiento del Comité Internacional de la Cruz Roja.
En una publicación por la red social Instagram, Cakawa destaca los tonos a flores, almendras, miel y durazno de estos chocolates hechos con estas almendras producidas en el Alto Apure.
«En el corazón del Alto Apure, donde el río Arauca susurra historias de resistencia y amor, un grupo de mujeres decidió transformar el destino de sus tierras.
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